Bilele de energie reprezintă o viziune din ce în ce mai obișnuită la plăcile de supermarket, unde acestea sunt oferite ca o alternativă mai sănătoasă la batoanele și dulciurile de ciocolată. Dar nu este nevoie să cheltuiți câteva cipuri de fiecare dată când doriți o sferă de rezistență - sunt foarte ușor de făcut acasă.
Această rețetă de cocoa și migdale de energie vine de la Cartea de bucate a alergătorului de Anita Bean (RRP £ 14.99, Bloomsbury) - dar aceste snacks-uri de dimensiuni musculare sunt minunate pentru toată lumea, nu doar alergătorii care caută un impuls în timpul eforturilor de antrenament lung. Bateți un lot în weekend și păstrați-i în frigiderul de lucru pentru a avea gustări ori de câte ori după-amiaza începe să tragă și auziți cântecul sirenei de pe tortul de biscuiți.
Reteta de bile de cocoa si ambra
Ingrediente (face 16 bile)
- 125g gata pentru a mânca Medjool sau alte date moi (puteți folosi datele uscate standard, lăsați-le să se înmoaie în apă clocotită timp de 10-15 minute și apoi să se scurgă)
- 100g migdale de pământ (sau cashews sau alune, dacă preferați)
- 75g ovaz laminat
- 2tsp de migdale sau unt de arahide
- 1 lingură de pudră de cacao Pentru a acoperi bilele, alegeți pudra de cacao, semințele de susan, fisticul tăiat fin, nuca amestecată în formă fină, cocoșul deshidratat sau chipsurile de ciocolată.
Metodă
- Așezați datele într-un procesor de bucătărie cu migdale, ovaz, unt de nucă și pudră de cacao și procesați timp de două până la trei minute până când aveți o pastă foarte rigidă. Este posibil să aveți nevoie să răsturnați amestecul din părțile laterale ale bolului de câteva ori.
- Luați o cantitate mică de amestec și o rotiți între mâini pentru a face o minge de mărime de mușcătură. Repetați până când le folosiți pe toate.
- Alegeți-vă acoperirea, împrăștiați-o pe o placă mare, apoi rotiți fiecare minge în jurul valorii de până frumos acoperite.
- Așezați-l într-un container etanș și depozitați-l în frigider, unde se va păstra timp de până la o săptămână - sau în congelator timp de până la trei luni.
A se vedea conexe Cartea de bucate Runner - usor, delicios si nu doar pentru RunnersRefuel dupa ce a alerga cu acest Green Recovery SmoothieEnjoy acest proteine-ambalate Turcia spaghete Bolognese Recipe Cele mai bune baruri de energie pentru a combustibil ExerciseLow-calorii Gustări:
Nutriție (pe minge)
calorii 86 Proteină 3g Gras 4g din care saturați 0g Carbohidrați 9g din care zaharuri 5g Fibră 1g
