Știm cu toții sentimentul: trezirea dimineața după o noapte înainte. Sau dimineața după weekend înainte! Poate că ai băut prea mult, ai mâncat prea mult sau ai avut ceva mai mult de ceva care nu este de acord cu tine decât ar trebui să ai. Pentru mulți, este în acest moment - sau atunci când se confruntă cu oglinda sau se urcă pe scara de baie sau se luptă să-și îndoaie centura - că încep să se gândească la o dietă.
Majoritatea oamenilor doresc rezultate rapide: vă simțiți rău acum și doriți să vă simțiți mai bine cât mai repede. Dar, în timp ce dietele rapid fixate - fie că sunt numite "detox", "curățare", "resetare metabolică" sau orice alt nume care atrage atenția - promite rezultate instantanee, niciodată nu lucrează mult timp. Chiar mai rău, te vor face mai grave și mai nefericite pe termen lung.
Cum pot pierde - sau câștiga - greutate?
Înainte de a ajunge la motivele pentru care dietele rapide sunt atât de periculoase, este important să înțelegem cum câștigăm și pierdem în greutate. În teorie, pierderea în greutate este simplă. În esență, se bazează pe Ecuația de echilibru energetic, care spune că pentru a pierde în greutate trebuie să consumi mai puțină energie - adică mai puține calorii din alimente - decât arzi.
Expansăm energia prin pur și simplu trăind (trupurile noastre ard calorii în repaus pentru a ne menține în viață, la ceea ce se numește rata metabolică bazală sau BMR) și, de asemenea, prin activități de zi cu zi, exerciții fizice și excreție. Cu timpul, dacă mâncăm mai puține calorii decât ardem, pierdem greutate; dacă mâncăm mai multe calorii decât ardem, câștigem în greutate. Acest concept este important deoarece funcționează toate dietele. Nu contează dacă mănânci doar "super-alimente", ai o masă pe zi sau zece, sau mănânci în timp ce stai pe cap (nu fă asta) - vei pierde în greutate numai dacă consumi mai puțină energie decât tu cheltui.
Dar asta nu înseamnă că toate dietele sunt la fel de eficiente pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate sau pentru a vă îmbunătăți sănătatea și fericirea! Citiți mai departe pentru a descoperi de ce "dietele de detox" nu numai că nu funcționează, ci sunt de fapt rele atât pentru corpul dumneavoastră, cât și pentru creier.
1. Încurcați balanța dvs. de lichide
Multe diete de reparații rapide sau de mâncare "lucrează" la început, deoarece atunci când începeți să restricționați consumul de alimente sau să eliminați anumiți nutrienți pentru a reduce consumul zilnic de calorii, veți pierde în greutate. Dar problema este că nu este o grăsime pe care ați pierdut - este apă. Și acesta este ultimul lucru pe care vrei să-l faci.
Acesta este motivul pentru care dietele de detoxifiere sunt atât de incredibil de periculoase. Acestea pot afecta negativ balanța corpului dvs. și sarea (mai bine cunoscută sub denumirea de electrolit), ceea ce înseamnă că puteți pierde foarte mult apă și săruri foarte repede. Distrugerea echilibrului fluidelor și a electroliților va duce la deshidratare, ceea ce vă va face să arătați, să vă simțiți și să efectuați mult mai rău decât în mod normal.
Luați lucrurile prea departe și aceste pericole devin mult mai grave, deoarece corpul dumneavoastră depinde de echilibrul fluidelor și electroliților pentru menținerea ritmului inimii, precum și multe alte funcții importante.
Deci, dacă sunteți tentat să încercați una dintre așa-numitele "diete de detox", amintiți-vă că ați putea vedea un număr mai mic pe scara de baie după câteva zile, dar ceea ce ați pierdut nu este acea grăsime corporală pe care vreți cu adevărat pentru a schimba - mai degraba este ceva pe care corpul tau trebuie sa il tina. Pierzând greutatea apei, este posibil să te simți obosită, deshidratată și mizerabilă - și asta e la fel de departe de a trăi o viață mai sănătoasă și mai fericită, așa cum poți fi.
2. Înfometați corpul de nutrienți
Aproape toate dietele cu fixare rapidă se bazează pe restricționarea severă a consumului zilnic de calorii prin tăierea anumitor tipuri de alimente sau prin eliminarea completă a grupurilor de alimente.
Acest lucru înseamnă că aceste diete nu oferă unele sau chiar multe dintre substanțele nutritive esențiale pe care corpul trebuie să le funcționeze la maximum - fie că sunt grăsimi, proteine, vitamine și minerale. Deci, ele vor afecta în mod dramatic modul în care "sănătos" arăți și vă simțiți.
Poate suferi semne fizice, cum ar fi pielea uscată, palidă sau plictisitoare, articulații și mușchi dureroase, sentimente de letargie și slăbiciune sau probleme de cădere și somn, precum și o gamă largă de simptome mentale, nelimitate la foamea constantă, scăzută energie și oboseală, stări proaste și nivele de concentrare, motivație și concentrare.
Există o șansă bună ca tot ce vă veți gândi să fie alimente și următoarea dvs. masă, ca să nu mai vorbim de dezamăgirea ta cu privire la ceea ce va fi următoarea masă!
Acest lucru vă va face să vă simțiți absolut îngrozitor pe termen scurt și vă va pune la îndoială dacă toate aceste efecte secundare negative merită. (Ei nu sunt.) Dar are un impact și mai grav asupra sănătății pe termen lung, a sănătății și a bunăstării generale.
A se vedea Sfaturi legate de expertiza pe Fad Diete pentru a evita în 2018Adevărul despre diete Detox (Spoiler: Sunt prostii) Șase Mad Fad diete din istorie Tu cu siguranță nu ar trebui să încercați
3. Metabolismul dvs. încetinește
Funcția corpului tău, în mod evolutiv vorbind, este să te oprești de foame la moarte - un risc foarte real pentru toți oamenii până la relativ recent. Deci, corpul tău acordă o atenție deosebită cât de mult mâncați.
Când începeți brusc să mâncați mai puțin, corpul dumneavoastră face ajustări pentru a preveni foametea.Metabolismul dvs. încetinește pentru a economisi energie; tractul digestiv mișcă alimente mai lent pentru a extrage cât mai multă energie și mai multe substanțe nutritive (care pot cauza probleme digestive, cum ar fi balonarea sau constipația); procesele de reparare și recuperare încetinesc astfel încât să nu vă vindecați la fel de repede; și există o producție redusă de hormoni importanți, inclusiv hormonii sexuali primari de testosteron, estrogen și progesteron.
Dar încetinirea metabolismului provoacă cea mai mare problemă. Atunci când metabolismul dumneavoastră încetinește, corpul dumneavoastră decide că aveți nevoie de energie și mai puțin pentru a supraviețui, ceea ce înseamnă că trebuie să reduceți suplimentar consumul de calorii din alimente pentru a ajunge în deficitul de calorii pentru a pierde în greutate! Acest lucru creează un ciclu în care, în timp, corpul dumneavoastră necesită mai puține și mai puține calorii pentru a funcționa, ceea ce face mai greu să piardă în greutate chiar și atunci când mâncați mult mai puțin decât înainte. Acest lucru este foarte rău pentru ambiția dvs. de scădere în greutate.
4. Apetitul tău revine înapoi
V-ați întrebat vreodată ce vă face să vă simțiți foame? Sau plin?
Apetitul este controlat de o serie de bucle de feedback in sistemul digestiv si in creier. Există, de asemenea, senzori în celulele noastre de grăsime care ne spun creierului cât de plin sunt magazinele noastre de grăsimi. Dacă există o lipsă de alimente consumate, aceste bucle de feedback și senzori compensează făcându-vă cu adevărat foame. "Dacă stați între mine și frigider, eu nu pot fi tras la răspundere pentru acțiunile mele", un fel de foame. Indiferent cât de puternică este voința și motivația, sistemul creierului dvs. "nu muri de foame" este întotdeauna mai puternic.
În cele din urmă, renunțați la dietă (pentru că este nesustenabil și sunteți mizerabil) și reluați să mâncați în mod normal. Dar acum aveți nevoie de mai puține calorii decât înainte, din cauza metabolismului dvs. mai lent, astfel încât să câștigați înapoi greutatea pe care ați pierdut-o și mai mult, deoarece creierul dvs. trimite toată excesul de energie pentru a vă umple depozitele de grăsimi în efortul de a vă asigura că nu "Foame" din nou.
Veți gândi mai des despre mâncare - și de aceea mâncați și mai mult. Acesta este motivul principal în care atât de mulți oameni ajung să facă dieta yo-yo și să obțină grăsime corporală, mai degrabă decât să o piardă.
5. Ai blocat într-un ciclu vicios
Există multe probleme fiziologice cauzate de dietele rapide, dar una dintre cele mai mari este obiceiurile dăunătoare pe care le determină pe oameni să le adopte. Iată câteva dintre cele mai grave obiceiuri care sunt falsificate prin dietele rapide fixate.
- Învățați să fie "pe" o dietă sau "opriți" - nu există nimic între ele
- Veți experimenta doar o perioadă foarte scurtă de "pierdere în greutate", dacă există
- V-ați confruntat cu perioade îndelungate de "eșec" și sentimente de vinovăție sau de frustrare care vă duc la nefericirea voastră
- Începeți să dezvoltați o relație dăunătoare cu alimentele și gândiți-vă obsesiv la mâncare
- Ai uitat cum să ai încredere în corpul tău pentru a ști cum se simte cu adevărat și nu te încrede în alegeri alimentare inteligente
- Veți ajunge într-unul din cele două scenarii la fel de proaste: fie să trăiți o viață aderând la un set foarte strict de reguli de hrană, fie să suferiți de o pierdere totală de control asupra dietei și a vieții voastre
Pentru o abordare durabilă și plăcută a produselor alimentare, vizitați shift56.com, unde puteți descărca ghidul gratuit de rețete și aflați mai multe despre Sistemul SHIFT56 carte.
Acesta este un extras din Sistemul SHIFT56, o nouă carte care vă oferă ghidul complet de opt săptămâni pentru a trăi o viață mai săracă, mai sănătoasă și mai fericită. Obțineți copia dvs. de la Amazon astăzi.
