Ați stăpânit presa militară, dar o olimetă simplă încă vă înlătură. Nutriționistul englez al Institutului de Sport, Chris Rosimus, care lucrează cu echipa de cricket din Anglia, explică cum să construiască încrederea în bucătărie și de ce gătitul va transforma starea ta de fitness.
Gătitul nu este în partea de sus a agendei pentru cea mai mare parte a echipei de cricket din Anglia. Unii jucători nu pot găti, alții refuză și majoritatea nu au mult timp să se dedice. Treaba mea ca nutriționist este de a găsi soluții pentru a se asigura că se ocupă de ei înșiși.
Nu se poate găti
Oamenii care nu pot găti tind să se bazeze pe mâncare convenabilă. Deși ar putea economisi timp, aceasta va fi în detrimentul sănătății, deoarece este de obicei foarte prelucrată, bogată în grăsimi saturate, bogată în proteine de bună calitate și plină de conservanți de sodiu.
De aceea îi încurajăm pe jucătorii noștri să se descurce singuri. Pentru a ne ajuta să le oferim o carte cu rețete simple - cartea de bucate BCE. Am constatat că dacă le-am acordat jucătorilor o rețetă simplă, care a durat mai puțin de 30 de minute (a se vedea caseta), i-am face interesați. De asemenea, eliminăm măsurătorile fidele și folosim rețete în care pot adăuga cât mai mult sau mai puțin dintr-un ingredient pe care îl doresc.
Cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii este aceea de a complica lucrurile. E ca și coaching-ul. Dacă supraîncărcați pe cineva cu o sarcină complexă, aceștia vor eșua. Este mai bine să păstrați lucrurile simple. Obțineți câteva victorii rapide și veți fi motivați să continuați.
Nu va găti
Dacă vă urăști gătitul, o abordare diferită va aduce rezultate mai bune. Luați în considerare ceea ce mâncați acum. Decideți ce puteți păstra și ce trebuie să vă schimbați. Concentrați-vă pe o masă, cum ar fi micul dejun, în loc să încercați să preparați toate mesele de la început.
Slavărea peste o mașină de gătit timp de ore este o oprire, dar am descoperit că smântânile sunt o modalitate bună de a atrage jucătorii interesați în pregătirea hranei proprii. Imbunatatirea imbunatatirii afinelor si a semintelor de in. Este populara. Utilizați cât mai multe afine, după cum doriți, lapte 280 ml, o lingură de proteine din zer de vanilie și o lingură de semințe de in și amestecați-le împreună. Este bogat in proteine, antioxidanti si vitamina C si se poate face in cateva minute.
Învățarea ceva nou necesită timp. Fiți răbdători și nu vă așteptați să obțineți 100% drept de fiecare dată. Vor fi momente când o masă va gusta ca niște prostii, dar, ca un bowler rapid brut care aruncă ocazional livrarea liberă, totul face parte din proces.
