Cu aroma ei de pământ și, ah, textura neobișnuită, sfeclă nu este alegerea tuturor. Dar dacă nu profitați de puterile purpurii după un antrenament dificil, pierdeți pe urma unor beneficii antiinflamatoare, de recuperare - de fapt, jumătate din pelotonul Tour De France jura pe suc de sfeclă ca rezistență combustibil.
Soluția? Adăugați sfeclă roșie la salatele dvs. post-antrenament. Veți masca gustul, veți ingera cu ușurință și nu va mai fi nevoie să mâncați sfecla, cum ar fi merele violete mari. Singurul lucru cu care nu vă putem ajuta este efectele sale asupra vizitelor dvs. la băile post-baston. Piesa violetă este inevitabilă.
Mai multe idei de hrănire a mușchilor, de reducere a grăsimilor.
Îți va place așa
Sfecla rosie si salata de chilli - Ingrediente (serveste 1)
1 lingurita de seminte de coriandru / 1 boia de ardei rosu uscata, tocata / 1 tbsp ulei vegetal / 1 ceapa, cubulete / ½ turta curcan / 2 rosii, felii / 80g sfeclă rosie / 250g spanac / 30g arahide, prăjit și zdrobit
Metodă
Porniți ușor semințele de coriandru și ardeii iute în ulei timp de câteva minute. Stingeti si intoarceti la tocan cu ceapa timp de 5-6 minute. Se adaugă turmericul și roșiile, se amestecă, apoi se adaugă sfecla roșie și spanacul - la fel cum aceasta se învârte, scoateți din căldură și top cu alune.
Sfeclă roșie și feta - Ingrediente (servește 1)
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / marcaj de gaz. 5. Aruncați semințele de sfeclă roșie, morcovi și chimion în ulei de măsline și coaceți timp de 30 de minute. Se amestecă împreună 50g iaurt grecesc, oțet de vin alb 1tsp, 10g miere curgătoare, muștar integral de muștar 1tsp, semințe de țugină ¼sp și chimen moale ¼psp. Se toarnă peste sfeclă și morcovi, se adaugă quinoa, feta și frunzele și se aruncă.
Brânză de capră și salată de sfeclă - Ingrediente (servește 1)
Metodă
Spălați frunzele de spanac și tăiați sfecla roșie. Se amestecă împreună într-un castron mare. Tăiați brânza de capră în cuburi și adăugați aceste și nuci de pin în castron. Pentru dressing, amestecați împreună ulei de măsline și oțet balsamic, turnați-le peste salata de sfeclă roșie și aruncați-o pentru a servi.
