Cei mai inovatori bucătari din lume nu mai scriu cărți de bucate - își postă creațiile culinare pe instagram. Iată cum puteți da propriilor tale aptitudini de bucătărie un impuls instantaneu.
1. @FitMenCook (cunoscut și sub numele de Kevin Curry)
Chef de bucatarie:"Îmi place să folosesc avocado sau unturi naturale în loc de unt în rețetele mele. Este o modalitate ușoară de a crește consumul de nutrienți cheie, cum ar fi omega 3."
2. @ MacroChef (cunoscut și sub numele de Spencer Miller)
Chef de bucatarie:"Puteți folosi ingrediente mai sănătoase, cum ar fi banana sau dovleacul dulce, pentru a crea baze pentru majoritatea produselor coapte, ceea ce reduce cantitatea de unt pe care trebuie să o utilizați pentru ao menține umedă".
3. @ ChefBianco (alias Michael White)
Chef de bucatarie:"Una dintre metodele mele de gătit preferă este să prăjești un pește întreg, cum ar fi bassul, marinat într-un amestec de sare și albușuri de ou. Apoi, doar sucul de suc de lamaie și uleiul de măsline de calitate superioară îl servesc".
4. @ProteinPow (alias Anna Sward)
Chef de bucatarie:"Aș recomanda insistent să investești într-un set de bakeware de înaltă calitate din silicon, care va elimina necesarul de ulei sau de grăsime înainte de a găti, și de a le face extrem de ușor de curățat".
5. @ ProteinChef (alias Hannah Davies)
Chef de bucatarie:"Îmi place să folosiți iaurtul grecesc pentru a adăuga multă cremă la mese. Puteți să-l înlocuiți cu o cremă în multe feluri de mâncare, printre care se numără fajitas sau curry."