Perfect pentru oricine încearcă să reducă consumul de carbohidrați, această salată delicioasă este ușor de făcut și plină de aromă. Rețeta a fost furnizată de Red Tractor. În cazul în care nu ați auzit de Red Tractor, este vorba despre o schemă de asigurare a alimentelor care înseamnă că alimentele sau băuturile dvs. au îndeplinit standarde de producție responsabile și sunt pe deplin trasabile înapoi în ferme independente inspectate în Marea Britanie. Poți să dai seama dacă produsul este aprobat de Red Tractor, deoarece are pe ambalaj un mic logo de tractor roșu. Pentru mai multe idei și schimburi de produse alimentare ar putea ajuta, citiți-ne low-carb dieta sfaturi.
ingrediente
2 linguri ulei de rapiță 500g friptură, friptură sau friptură, tăiată subțire 2 catei de usturoi, felii subtiri 2.5 cm bucată de ghimbir proaspăt, fin tăiată în fâșii 50g nuci de cajuță nesărate, tocate 200g apoi choy sau similare, tulpini separate de frunze și felii 5 Ceapă roșie de primăvară roșie, tocat fin 3 linguri de sos de soia ușoară 1 lingurita de miere 1 lingurita sos de pește thailandez (nam pla) 1 linguriță chineză cinci condimente Chilli proaspăt (la fel de mult cât se poate face), tăiat subțire
Opțional: ardei roșu și verde tocat, roșii de cireșe, ceapă roșie, varză roșie
A face
Încălziți uleiul într-o tigaie mare sau mare, la foc mare. Adăugați carnea de vită și amestecați-prăjiți timp de trei minute. Scoateți carnea de vită și lăsați-o deoparte. Se adaugă usturoiul, ghimbirul, coji, tulpinile și ceapa de primăvară și se amestecă pentru un minut, apoi se adaugă sosul de soia, mierea, uleiul de susan, cinci condimente chinezești, chilli proaspeți și apă de 100 ml. Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura și fierbeți timp de 2 minute. Adăugați frunzele pak choi la sos și amestecați-prăjiți timp de două minute, apoi întoarceți carnea de vită la wok pentru a încălzi. Mananca fierbinte asa cum este, sau lasati sa se raceasca si serviti cu ardei rosu si verde tocat, rosii de cires, ceapa rosie si varza rosie. Serviți cu orez dacă nu vă limitați aportul de carbohidrați sau mâncați câteva ore înainte de un antrenament dur.
Este săptămâna Red Tractor din perioada 16-22 septembrie, pentru mai multe informații și rețete ca acest check out redtractor.org
