Julian Brown de la cocktail-ul de la Soho, Milk & Honey, ne-a oferit o scădere în ceea ce privește unele dintre cele mai sănătoase preparate.
1. Cura lui Jalisco
20 ml suc de lămâie proaspătă / 10 ml sirop de agave / 10 ml suc de ghimbir / 15 ml mezcal (spirit de agave afumat) / 35 ml reposado tequila
servit Scurt pe gheață cubată
Garnitură Ginger și coaja de lamaie
Acesta este un cocktail de băutură, cu miros plăcut, cu condimente provenite din ghimbir și o atingere a fumului creat de mezcal. Nici nu știai că conține zahăr zero.
2. Almond Posset
550ml lapte de migdale / 2tbsp ovaz de secara / ½ vanilie / 3tbsp mana miere / 1tbsp stafide de aur / Sprinkle de nucsoara / 6 picaturi Angostura Bitters / Gosling's Black Seal rom
servit Fierbinte. Se amestecă ingredientele cu excepția romului și se încălzește la scăderea timp de 15 minute. Strângeți și adăugați 35 ml de rom pe pahar de pumn.
Garnitură Pinch de scorțișoară
"Laptele de migdale aduce calciu și grăsimi bune pentru a-ți proteja oasele și arterele."
3. Satsuma Sour
20 ml suc de lămâie proaspătă / 15 ml sirop de zahăr nerafinat / 30 ml suc de satsumă proaspătă / 20 ml de ou alb / 40 ml Beefeater 24 gin / apă de sodiu
servit Lungă pe cuburi de gheață
Garnitură Nici unul
Acest cocktail este servit fără o garnitură deoarece albusul de ou creează o coajă netedă, cremoasă, asemănătoare cu cea de meringă, atunci când este amestecată cu sifon, precum și adăugarea de proteine. Lămâie și satsuma sunt încărcate cu vitamine C care măresc imunitatea.
Avea prea multe cocktailuri? Aceste remedii pentru mahmureala vă vor elimina.
4. Ceaiul verde Collins
35ml Suntory de 12 ani, whisky japonez japonez / Top cu ceai verde japonez (rece) / Splash de sifon
servit Ridicată într-o sticlă de highball sau Collins
Garnitură Felie de lamaie
Acest preparat este destinat consumatorului de whisky, care se bucură de un cocktail whisky răcoritor, dar încet-savurând. Acesta conține, de asemenea, ceai verde, care se crede că vă primește metabolismul pentru pierderea de grăsimi.
5. Super-Foods Cobbler
1 afine / 6 afine / 3 struguri verzi / 15ml suc de lămâie proaspătă / 10ml sirop de zahăr nerafinat / 15ml suc de mere proaspăt presat / 35ml Vermouth Antica Formula / 20ml coniac VSOP
servit Pe gheață zdrobită
Garnitură Pui de vanilie, cu afine, mure și struguri pe frigarui
"Acest cocktail bogat de fructe de padure îmbracă o mulțime de aromă, cu un fruct de fructe și vanilie de la vermut și coniac. Ingredientele non-alcoolice conțin, de asemenea, mangan și fibre pentru a vă ajuta sistemul digestiv."
6. Ambrosia
10ml Kamm & Sons spirit de ginseng / 15ml suc de acai / 15ml suc de grapefruit / vodka 20ml / Top cu sampanie
servit În flautul de șampanie
Garnitură Nici unul
Cu antioxidanții furnizați de sucul de acai și de grapefruit, care vă pot ajuta să vă protejați celulele împotriva daunelor aduse mediului, aceasta este o alternativă mai sănătoasă la băutura clasică de Crăciun - șampanie. Este, totuși, sezonul de sărbătoare, de aceea nu există nici un motiv să pierdeți!
