Dieta
Carb back-loading este o dieta cu calorii si carbohidrati care va permite sa alegeti unul dintre cele doua goluri: mai multa musculare cu un castig minim de grasimi sau mai putina grasime cu pierderea minima de muschi. Se bazeaza pe sincronizarea consumului de carbohidrati si calorii pentru a profita la maximum de hormonii anabolici (construirea de muschi) si de arderea grasimilor - dar adevaratul captivant este ca incurajeaza consumul de mancare junk.
Revendicarea
Creatorul dietei, John Kiefer, sustine ca prin mentinerea carbohidratilor si a caloriilor scazute, dar cu hrana foarte bogata in calorii si calorii, seara, dupa antrenament, puteti obtine muschi si pierdeti grasimi. Carbohidrații cu indice glicemic sunt preferați, astfel încât să obțineți un vârf scurt și ascuțit de insulină, să înlocuiți stocurile de combustibil pentru musculare și să câștigați câștigul de mușchi, dar să lăsați cele mai multe zile fără insulină pentru a nu inhiba arderea grasimii corpului abilități.
Metoda
Dieta începe cu o fază inițiale de preparare a carbohidraților, proiectată pentru a crește capacitatea organismului de a metaboliza grăsimile și pentru a vă ajuta să aflați cât de mare ar trebui să se bazeze aportul de carbohidrați pe pierderea de grăsimi.
Odată ce ați luat o dietă, mâncați puțin în timpul zilei, lipiți de proteine slabe și de legume cu conținut scăzut de carbohidrați. În zilele de antrenament aveți zerul înainte de antrenament, iar apoi seara se încarcă cu una sau două mese mari, bogate în GI, carbohidrați. În zilele care nu vă antrenează, mențineți aportul de carbohidrați mai mic, cu o masă de seară mai mică, cu carbohidrați mai mici și mai multe grăsimi și proteine.
Încearcă planul de masă pentru reîncărcare cu carb
Realitatea
Carb back-loading a fost, într-un cuvânt, distractiv. Nu m-am simtit niciodata foame. Dieta în timpul zilei a salatelor de ton și a shake-urilor din zer era familiarizată pentru mine, dar încărcăturile din spate erau un teritoriu nou. Mă simțeam din nou ca un copil de zece ani, consumând cantități mari de carbohidrați, cum ar fi cerealele, pizza și produse de patiserie. Mâncarea a fost un vis și a trebuit să mă opresc de la antrenament mai des doar pentru a câștiga "recompensa" încărcăturii de carburanți după aceea.
Un dezavantaj este că trebuie să te antrenezi la aproximativ 5-6pm pentru rezultate optime, adică atunci când gimnaziile sunt cele mai aglomerate. Poți să te antrenezi în alte momente, dar rezultatele - potrivit lui Kiefer - nu vor fi la fel de bune. A doua problemă a fost consumul de carb. Am calculat în timpul fazei de pregătire că aveam nevoie de 450g de carbohidrați, ceea ce echivalează cu aproximativ 20 de gogoși Krispy Kreme glazurate. Chiar și atunci când foloseam băuturi carburi și alimente nesănătoase, aceasta a fost o provocare, și de multe ori am scăzut.
Rezultatele
Am gasit usor de facut carb-back-load-ul si mananca doar cateva mese mici cu carbohidrati scazute in timpul zilei, a economisit timp si a evitat o scadere dupa concentrare. Deși mergeam la sala de gimnastică mâncând foarte puțin, antrenamentul sa simțit bine. Numărul meu de ascensoare a crescut, sesiunile de condiționare au fost mai intense și recuperarea mea a fost minunată. Testarea compoziției corporale, furnizată de Speedflex, a arătat o creștere de aproape 1 kg a masei musculare și o ușoară pierdere de grăsime. Modificările mici în compoziția corporală sunt greu de urmărit, dar orice câștig de masă slabă, fără schimbări în grăsimea corporală sau chiar puțină pierdere de grăsime, este un bonus mare.
Preocuparea reală pe care am simțit-o în fiecare seară a fost ceea ce făceau toate gogoșii, produse de patiserie și boluri de la Coco Pops, dar rezultatele mele orientate spre sănătate erau cele mai mari ochi-deschizători - cu nivelul HDL sau nivelul bun al colesterolului LDL sau colesterolul "rău" care se încadrează, nivelurile trigliceridelor mele se ameliorează, iar nivelul visceral de grăsime scade.
Verdictul
Carb back-loading este o dieta distractiva care ar putea fi o alegere excelenta pentru oricine cauta sa castige masa slaba sau sa scada grasimea. Pentru cele mai bune rezultate, totuși, va trebui să vă rearanjați ziua.
Doriți mai multe informații? Citiți Q & A cu expertul în nutriție Scott Baptie
